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4月28日,合肥集中开展制止餐饮浪费五一假期“统一查餐厅行动”,各级市场监管部门对承办婚宴、自助餐、旅游团队用餐的餐饮服务经营者进行集中检查。
当天上午,记者跟随庐阳区市场监管局、亳州路市场监管所执法人员先后来到合肥香格里拉大酒店和同庆楼会宾楼,重点检查是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识;是否在菜单上标注食品份量、规格、建议消费人数等信息;是否主动提醒并免费提供打包服务等内容。
记者在现场看到,两家单位均在店内显著位置张贴反对餐饮浪费提醒,在菜单中也按要求标注份量等信息。为了鼓励婚宴“光盘”,其中一家还向“光盘”主家提供伴手礼。
据悉,五一假期是婚宴、旅游团队用餐等较为集中的时段,假期期间,全省各级市场监管部门将集中开展统一行动,严查餐饮环节浪费行为。
合肥通客户端-合报全媒体记者 王伟 通讯员 尹露